第293章首府朱諾與凱奇坎小鎮(建議必看)
第293章首府朱諾與凱奇坎小鎮(建議必看)
朱諾國際機場。
當林予安那架色彩絢麗的渦輪海貍,在一眾灣流和龐巴迪公務機之間平穩地降落時,立刻吸引了停機坪上所有人的目光。
在FBO地勤人員羨慕的注視下,林予安熟練地將飛機停入了預定好的機位。
預訂好的一輛黑色凱迪拉克凱雷德SUV,已經安靜地等在了停機坪旁。
他們抱著熟睡的孩子,坐上車,很快便來到了朱諾最著名的海鮮餐廳——Tracy'sKingCrabShack。
餐廳就坐落在港口旁,充滿了粗獷的漁夫氣息。他們選擇了一個可以看到海港和雪山的餐桌旁坐下。
林予安點了一只足有十磅重,剛剛從冰冷的海水里撈出來的鮮活帝王蟹。
一個穿著防水圍兜笑容爽朗的當地女孩確認訂單后。沒過多久,一個冒著騰騰熱氣金屬桶,就被哐當一聲,豪爽地放在了他們的桌子中央。
沒有精致的瓷盤,沒有花哨的擺盤,只有最原始的呈現方式。
桶里,裝滿了剛剛煮熟通體鮮紅的巨大帝王蟹腿,蟹腿的旁邊,配著幾只小小的白色陶瓷碗,里面盛著已經融化了的、散發著濃郁奶香的溫熱黃油以及幾片檸檬角。
除此之外,再無他物。
這就是Tracy'sKingCrabShack最負盛名的鹽水清煮。
“請慢用!”服務員笑著,為他們每人遞上了一把專門用來剪開蟹殼的剪刀。
艾莉婭第一次,如此奢侈地拿起一整只巨大的蟹腿,用剪刀咔嚓一聲剪開堅硬的蟹殼,露出了里面那一段雪白飽滿得如同象牙般的蟹肉。
只需輕輕一拉,一整條完美的蟹肉就從殼中滑了出來,還冒著絲絲熱氣。
她將那段蟹肉,在溫熱的融化黃油里,輕輕地蘸了一下,然后迫不及待地送入口中。
下一秒,她的眼睛,猛地瞪圓了。
一股難以言喻的極致的鮮甜,瞬間在她的味蕾上炸開!
那蟹肉緊實而又充滿彈性,黃油的馥郁奶香,完美地襯托出了蟹肉本身的清甜,卻沒有絲毫的喧賓奪主。
“天哪……”她含糊不清地贊嘆道,“這……這和我以前在達拉斯吃過的帝王蟹,完全是兩個物種!”
林予安笑了笑,開始為兩個同樣饞得流口水的小家伙處理蟹肉。
他從蟹腿最飽滿的中心位置挑出了一小縷蟹肉,確認沒有任何細小的硬殼后,才小心翼翼地分別點在了兩個寶寶的嘴唇上。
兩個小家伙的舌頭,立刻像發現了新大陸一樣,將那帶著一絲咸甜鮮味的魔法絲線,卷進了嘴里。
他們的眼睛,同時亮了起來,然后便“呀呀”地叫著,揮舞著小手,還想要更多。
兩個小家伙,也是第一次嘗到了來自海洋的鮮甜的味道。
兒子吃得搖頭晃腦,女兒則吃得瞇起了眼睛,幸福的樣子,讓艾莉婭和艾米麗的心都快要融化了。
艾米麗看著這一幕,臉上洋溢著幸福的笑容,她一邊品嘗著這無與倫比的美味,一邊好奇地問道:“親愛的,這么新鮮的帝王蟹,如果在中國大概會賣到什么價格?”
這個問題,讓林予安陷入了片刻的思索。
他回憶著緩緩說道:“首先,像這種鮮活超過十磅的巨型阿拉斯加帝王蟹,在中國的市場上,是極度罕見的。”
“大部分餐廳里能吃到的,都是熟凍或生凍的,一只品質上乘的五六磅的帝王蟹,在上海的高級餐廳里價格輕松就能超過五千,甚至一萬人民幣。”
他看了一眼桌上那巨大的蟹殼,“而我們眼前這一只,十磅重,而且是剛剛從海里撈上來的活蟹。”
“如果它能瞬間移動到上海外灘的某家餐廳里,它的標價,可能會是一個讓大多數人感到荒謬的數字,也許是兩萬,甚至三萬人民幣。”
“三萬人民幣四千多美金.吃一只螃蟹?”艾莉婭被這個數字驚得說不出話來。
“是的。”林予安點了點頭“這就是產地的特權,也是供應鏈的價值。我們現在,坐在這里用一千多美元,就能享受到全世界最新鮮帝王蟹。”
“而這只螃蟹,一旦經過層層的運輸,關稅和中間商的加價,抵達萬里之外的上海時,它的價格就會翻上四到五倍,變成一種只有少數人才能負擔得起的符號。”
這番話,讓艾莉婭和艾米麗對眼前這頓午餐的價值,有了更深層次的認識。
她們看著盤中那雪白的蟹肉,感覺它似乎也變得更加珍貴和美味了。
午餐過后,林予安去結賬時看了一眼賬單上的總金額。
崔西的帝王蟹小屋
服務員:克洛伊
桌號:露臺12號
客人:5位(含2名嬰幼兒)
消費項目:
整只帝王蟹(時價):750
(重量:10.2磅73.5)
蟹肉濃湯(碗)x3:54
聞名世界蟹肉餅x2:56
蒜香面包(籃)x1:12
配餐薯條x1:8
飲品:
阿拉斯加琥珀艾爾啤酒x2:18
霞多麗白葡萄酒(餐廳特選)x2:24
無糖冰茶x1:4.5
有機蘋果汁x2:10
小計:936.5
消費稅(5):46.83
應付總額:983.33
林予安看著賬單上的條目,尤其是那一行整只帝王蟹750,一頓午餐還沒算小費,就已經快要一千美元了。
但和上海滬幣的價格對比后,實在是太便宜劃算了。
林予安只是看了一眼那個總計數字,便毫不在意地將他的黑色運通百夫長卡遞給了收銀員。
當收銀員將刷卡機和賬單夾遞回來讓他簽字時,他在小費(TIP)一欄,隨手用筆寫下了一個湊整的數字——“300”。
然后,他在總計(TOTAL)一欄,簽下了最終的金額——“1283.33”。
僅僅是小費,就超過了30,幾乎相當于普通家庭一周的伙食費。
他將簽好字的商戶存根留在賬單夾里,對收銀員微笑著點了點頭,便準備帶著家人離開。
然而,那位負責他們這張桌子、名叫克洛伊的年輕服務員,在拿到賬單夾,看到上面那個數字時卻愣在了原地。
三百美元的小費!
這是她在這里工作一年來,收到過的最大的一筆小費!這幾乎相當于她自己辛辛苦苦工作三四天的薪水了!
她看著林予安一家即將離去的背影,猶豫了一下,快步追了上去。
“先生!請等一下!”
林予安轉過身,有些疑惑地看著她。
克洛伊跑到他面前,臉頰因為激動和一絲緊張而微微泛紅。
她有些語無倫次地說道:“先生,我……我只是想……想親自對您說一聲謝謝!您……您是我見過最大方的客人!真的,非常非常感謝您!”
林予安看著眼前這個淳樸的阿拉斯加女孩,笑了笑:“你的服務很棒,讓我們有了一次完美的午餐體驗,這是你應得的。”
“哇哦!”克洛伊由衷地贊嘆了一聲,然后,她像是想起了什么,對他們說:“請稍等一下!”
她飛快地跑回收銀臺后面的紀念品架子上,精心地挑選了幾個東西,又跑了回來。
她俏皮地眨了眨眼,將手中的小禮物,分別遞給了艾莉婭、艾米麗,甚至還彎下腰,遞到了兩個好奇地看著她的寶寶面前。
那是一些餐廳的紀念品,一個雕刻成帝王蟹形狀的冰箱貼,和幾張描繪著凱奇坎漁港黃金時代場景的精美復古明信片。
“這只是我們店里的一點小心意。”克洛伊看著林予安一家,眼中充滿了真摯的祝福。
“希望您和您的家人在阿拉斯加的旅程,一路順利!也祝你們未來的每一天,都像今天這頓午餐一樣,幸福美滿!”
“謝謝你,克洛伊。”艾米麗微笑著,接過了那張漂亮的明信片。
“你的祝福,我們收到了。”林予安也對她點了點頭。
說完,他才帶著家人緩緩地走出了這家傳奇的帝王蟹小屋。
午餐過后,他們沒有急于趕路。
林予安帶著她們,去參觀了著名的門登霍爾冰川。那巨大的藍色冰川,從山谷中延伸出來,直抵湖面,讓他們再次感受到了大自然的鬼斧神工。
艾莉婭和艾米麗輪流抱著孩子,在門登霍爾冰川的游客中心前,拍下了他們人生中第一張,與巨大冰川的合影。
照片上,兩個小家伙穿著厚厚的羽絨服,戴著可愛的毛線帽,好奇地指著遠處那片巨大的藍色冰晶,臉上洋溢著純真的笑容。
下午三點,當他們重新回到機場,為飛機加滿燃油,再次沖上云霄時,所有人的身心,都充滿了滿足和對下一段旅程的期待。
飛機繼續沿著北美大陸最崎嶇、也最壯麗的內灣航道向南飛行。下方是無數個星羅棋布的、被原始森林覆蓋的島嶼,以及深邃的如同挪威峽灣般的碧藍色海灣。
“太美了……”艾莉婭幾乎是把臉貼在了舷窗上,喃喃自語,“我感覺我們像是在飛越《指環王》里的中土世界。”
艾米麗也完全被眼前這幅壯麗的畫卷所吸引,手中的相機快門聲,幾乎沒有停過。
而兩個小家伙,早已在飛機平穩的飛行中,進入了甜美的夢鄉。
就在這時,一直專注于駕駛的林予安,眼神微微一凝。他那超越常人的視力,捕捉到了遠處海面上一個不同尋常的擾動。
“你們看,”他通過內部通話系統,提醒著身旁的妻子們,同時極其平順地略微降低了飛行高度,向著那個方向靠了過去,“我們好像……遇到大家伙了。”
艾莉婭和艾米麗立刻順著他手指的方向望去。
只見在下方那片平靜如藍絲絨般的海面上,一個巨大的黑色的陰影,正在緩緩上浮。
緊接著,“噗——!!!”
一聲低沉而又無比洪亮的聲音穿透了飛機的引擎轟鳴,清晰地傳到了她們的耳中。
伴隨著這聲音,一道巨大的白色水柱,從海面上沖天而起!在陽光的照射下形成了一道短暫的絢爛彩虹!
“座頭鯨!是一頭座頭鯨!”艾米麗第一個辨認了出來,她的聲音里充滿了壓抑不住的激動。
那頭海洋巨獸,似乎完全沒有在意頭頂這個正在盤旋的鐵鳥。只是悠閑地將自己那如同小山般布滿了藤壺的脊背,展露在了海面之上。
然后,它做出了一個讓機上所有人都永生難忘的動作。
它的身體,緩緩地向下一沉。緊接著,那如同黑白藝術品般的標志性尾鰭,以一種極其優雅而充滿力量感的姿態,緩緩地抬升出水面。
陽光將尾鰭的輪廓,勾勒成一道金色的剪影。無數晶瑩的水珠,從尾鰭的邊緣滑落,像鉆石一樣灑向蔚藍的大海。
它仿佛是在向天空,向這片壯麗的世界,進行一次無聲的莊嚴致意!
然后,悄無聲息地重新沉入了那片深邃的藍色之中,只在海面上,留下了一圈緩緩散開的巨大的漣漪。
整個過程,不過短短幾十秒。
但機艙內,卻陷入了長久的震撼沉默。
艾莉婭和艾米麗,都呆呆地看著下方那片已經恢復了平靜的海面,感覺自己的靈魂,仿佛都被剛才那一幕徹底洗滌了。
那是生命本身,最純粹、最原始、也最震撼人心的美麗。
林予安沒有說話,他只是駕駛著飛機,在那片海域的上空多盤旋了一圈,像是在向那位萍水相逢的海洋巨人,致以自己的敬意。
然后,他重新拉升高度,繼續向著南方的航線飛去。
“親愛的……”許久,艾莉婭才找回自己的聲音,看著林予安的側臉,眼中充滿了愛意和崇拜,“謝謝你。”
“謝我什么?”
“謝謝你,帶我們看到這一切。如果沒有你,我可能一輩子,都只能在電視上看到這樣的畫面。”
艾米麗也點了點頭,由衷地說道:“這,才是真正的奢侈生活。”
林予安笑了笑然后認真的駕駛著飛機。
黃昏時分,當太陽開始西沉,將天空和海面都染成一片絢爛的橘紅色時,他們抵達了第一天行程的終點,阿拉斯加最南端的美麗小鎮,凱奇坎。
這里,是世界的鮭魚之都。
林予安沒有選擇降落在陸地機場,而是駕駛著飛機,在那如同鏡面般平靜的海灣上,完成了一次極其平穩的水上降落。
飛機自帶的兩棲浮筒,劃開被夕陽染成金色的水面,帶起兩道優雅的白色浪花。
渦輪發動機的功率被收到了最小,飛機像一只歸巢的天鵝,悄無聲息地,緩緩滑行至一片充滿了歷史氣息,建在水上的彩色建筑群旁。
那里,就是整個凱奇坎最負盛名的地標——小溪街。
整條街,或者說,整個社區,都沒有一寸土地。它完全是由吱呀作響的木板棧道構成,沿著凱奇坎溪蜿蜒而建。
兩側的房屋都是用粗壯的木樁,直接支撐在奔流不息的溪水之上的吊腳樓。
而在整條街最深入,最安靜的盡頭,一座規模最大也最氣派的三層樓高建筑,便是他們早已預訂好的,極負盛名的傳奇旅館“河灣旅館”。
旅館擁有小溪街唯一一個,可以停靠渦輪海貍級別重型水上飛機的私人碼頭。
當林予安將飛機穩穩地停靠在碼頭旁時,并沒有服務生前來迎接。
熟練地關閉發動機,然后打開艙門,拿起一根早已準備好的纜繩,輕巧地跳上浮筒,再一躍登上了碼頭。
他將沉重的飛機,像拴一匹馬一樣,熟練地用系纜結固定在了碼頭的系纜樁上。
這才是叢林飛行員的日常,自己的飛機永遠由自己親手照料。
他回到機艙,先是將兩個還在熟睡的寶寶,連同安全座椅一起,小心翼翼地解下,遞給了早已在門口等候的艾米麗。
然后,才和艾莉婭一起,將他們的行李一一搬運上岸。
一家人走在嘎吱作響的木板棧道上,艾莉婭和艾米麗好奇地打量著這個充滿了傳奇色彩的地方。
艾莉婭看著兩旁那些色彩斑斕,感受著腳下溪水的流動聲說道:“這里……好特別,大部分是紅色、綠色和藍色的木屋,像童話里的小鎮。”
林予安笑著解釋道,“當然特別,尤其是那座綠色的木屋,在一百年前,可是整個阿拉斯加最著名的妓院。”
“這里的每一棟房子背后,都藏著無數關于淘金者漁民和走私犯的傳奇故事。”
“據說在禁酒令時代,這里甚至還有專門的暗門,可以直接把威士忌從船上,通過地板偷偷運進酒吧。”
他指著前方那棟最大的建筑,“我們住的這家河灣旅館,據說它的前身就是這里最豪華也最神秘的俱樂部。”
這番話,讓她們對即將下榻的旅館,更多了幾分探索秘密的好奇。
他們下榻的國王套房,是整個旅館最頂級的房間。它占據了三樓整個西側的角落,擁有一個巨大的,延伸到溪水之上的環繞式露臺。
房間內部,沒有金碧輝煌的裝飾,只有充滿了自然氣息和歷史沉淀的奢華。
地面鋪著厚實手工編織的納瓦霍風格地毯,墻壁上掛著描繪原住民神話的藝術品和巨大的麋鹿角裝飾。
最引人注目的,是那個由一整塊巨大的花崗巖鑿成的壁爐,里面正燃燒著噼啪作響的火焰,將整個房間映照得溫暖而明亮。
而那張由雪松原木打造的能睡下四個人的巨大臥床,則正對著一整面墻的落地窗。
躺在床上,就能看到窗外的小溪匯入大海,以及遠處歸航的漁船。
當晚,他們沒有去餐廳,而是選擇了在房間的露臺上享用晚餐。
旅館的廚師,為他們準備了一場“全鮭盛宴”。
五種產自不同水域,風味各異的頂級野生鮭魚——國王鮭、紅鮭、銀鮭、粉鮭和狗鮭,被用最能體現其本味的方式,烹制成了十幾道精美的菜肴。
從入口即化充滿了馥郁油脂香氣的煙熏國王鮭魚薄片,到肉質緊實搭配著酸甜越橘醬的香煎紅鮭魚排。
從用雪松木板炙烤散發著獨特木香的銀鮭魚柳,到用最簡單的清湯燉煮出極致鮮美的粉鮭魚頭湯。
每一道菜,都是對味蕾的一次精致洗禮。
艾莉婭和艾米麗,一邊品嘗著這無與倫比的美味,一邊吹著傍晚那帶著一絲涼意的微咸海風。
看著遠處歸航的漁船,在海面上拉出長長的金色尾跡,看著天空中,成群的海鷗和白頭海雕在晚霞中盤旋。
這是一種遠離了所有塵世喧囂的寧靜與放松。
兩個小家伙的精神狀態極好,他們似乎也愛上了這個充滿了新鮮氣息的地方。
他們在酒店那張鋪著頂級埃及棉床單的柔軟大床上,不知疲倦地爬來爬去,發出一陣陣開心的笑聲,為這場略顯疲憊的家庭遠征,注入了最純粹的生命力。
最終,當夜幕降臨,繁星滿天時,一家人聽著水鳥歸巢的鳴啼,枕著海浪的聲音,沉沉睡去。
(本章出現的內容都是現實真實存在的,有機會的老哥可以去那家店嘗嘗帝王蟹。)