1984:從破產川菜館開始第508章 瑤瑤,你糊涂啊!_宙斯小說網
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第508章 瑤瑤,你糊涂啊!


更新時間:2026年05月18日  作者:輕語江湖  分類: 都市 | 都市生活 | 輕語江湖 | 1984:從破產川菜館開始 
報名非常順暢,廠長打過招呼,流程走得很快。

周沫沫小朋友,終于能夠以紡織廠廠辦幼兒園小二班學生的身份,光明正大地玩梭梭板了。小家伙那叫一個開心,爬上爬下,玩了七八趟才盡興。

“媽媽,那我以后中午要在幼兒園吃飯飯嗎?”周沫沫被趙鐵英拎上摩托車,好奇問道。

趙鐵英點頭:“對,以后中午在幼兒園吃,然后在幼兒園睡午覺,等到晚上五點鐘的時候,我再來接你下課。”周沫沫有點糾結:“那……那我中午上班怎么辦呢?我要負責接待客人的。”

“沒事,你好好上學,店里的事情你不用操心,忙得過來。”趙鐵英寬慰道。

周沫沫沉默了一會,小聲道:“我現在有點擔心,幼兒園的飯飯沒有鍋鍋做的好吃。”

“你不用太擔心,這應該是事實。”趙鐵英安慰道。

周沫沫看著趙鐵英道:“媽媽,要不我中午還是回來上班吧,我喜歡上學,我也喜歡上班。”趙鐵英搖頭:“不許搞特殊化哈,你不是要競選班長嗎?那你不能連這點苦都吃不了噻。”“好吧……”小家伙乖巧點頭。

回到飯店,周沫沫背著小書包蹦蹦跳跳進了廚房,跟正在撈鹵肉的周硯開心道:“鍋鍋!我報名成功了,我現在也是上幼兒園的小朋友了哦”“你好,上幼兒園的周沫沫小朋友。”周硯笑著跟她打招呼。

“你好。”周沫沫禮貌道,然后轉身跑了。

“阿偉!我上幼兒園了哦”

“安蓉姐姐,你看我們幼兒園的校徽,可愛吧?”

“羅叔叔,我現在是小二班的了哦!”

看得出來小家伙對于上幼兒園這件事相當開心,恨不得告訴全世界。

趙鐵英走進廚房,笑著說道:“王廠長的話相當管用,給沫沫按照廠職工子女安排入學,各項費用全免,只收每個月五塊伙食費,一共交了二十二塊錢。”“那還挺便宜啊,廠辦幼兒園的伙食是出了名的好,每天還有一袋牛奶。”周硯笑道,王宏亮確實給了他們相當好的優待條件。幼兒園是紡織廠高福利的一環,各項費用基本能免則免。

廠辦小學、初中、醫院、食堂,基本也都是這樣的,職工子弟上學、看小病、吃飯都不怎么花錢,房子也是廠里分的。這就是為什么這個年代的國企員工,大院子弟底氣那么足。

鐵飯碗和全方位的保障,工資水準又在整個社會的中上游,工資到手隨便花,幸福感自然極高。周沫沫上幼兒園這個事情順利解決,小家伙開心就好。

“每天早上八點前送到學校,晚上五點準時去接就行,中午在幼兒園吃。”趙鐵英笑道:“小家伙還想回來吃午飯,倒是想得美。”周硯聞言也笑了,“還是讓她在學校吃吧,提前適應學校生活,我估計她很快就會喜歡上學校的。”周沫沫成功報名幼兒園的興奮,一直持續到了中午。

很快每個來店里吃飯的客人,都知道周沫沫小朋友如今是廠辦幼兒園小二班的人了,并且野心勃勃的準備競選班長。目標之明確,讓人忍俊不禁。中午營業結束,周硯提了一包鹵豬頭肉和一份出門前剛炸的軟炸扳指,去橋頭打了兩斤白酒,去了圖書館。還沒開學,圖書館的地面、角落長滿了學生。

汪然大爺依然悠然躺在圖書館門口的竹椅上,旁邊的收錄機里,單田芳的聲音傳出。

摩托車在圖書館門口停下,引來了不少孩子們的目光。

汪大爺睜開眼,看著從車上下來的周硯,笑著坐起身來:“稀客啊,小周老板。”

“汪大爺,來給您拜個晚年。”周硯把車停好,提著東西下車,笑著說道。

“不晚,明天不是大年嘛,剛剛好。”汪大爺笑了笑。

“來,嘗嘗我剛去蓉城學的新菜。”周硯熟絡的從一旁的小隔間里拿出了兩個盤子,打開紙袋倒了出來。“鐺鐺!”兩聲脆響,一顆顆飽滿如黃金扳指的肥腸段落在盤中,酥脆清晰可聞。

汪大爺眼睛頓時亮了起來:“耶?軟炸扳指你都學會了啊?”

“大爺果然見多識廣啊,一眼就認出來了。”周硯笑道,把酒給大爺倒上。

汪遇有些懷念道:“這道菜,以前我們府上的老廚師做的挺好,每回招待重要客人,我老漢兒就會讓他做一份,成菜金黃漂亮,味道又好,總能博得客人們的喜歡。”

周硯笑道:“那您嘗嘗我做的這個軟炸扳指有幾分水準,這一路過來有點放涼了,味道可能會打些折扣。”“這顏色,還有扳指落盤的聲音,一聽就差不了。”汪然拿起筷子,夾了一塊軟炸扳指,金黃的色澤,油亮不膩,邊緣微焦泛紅,色澤均勻誘人,形狀圓潤,當真如同一枚黃金扳指。

周硯給配了一個糖醋蔬碟,這是軟炸扳指的經典吃法。

將軟炸扳指在蔬碟里滾了一圈,裹上些許糖醋汁,然后喂到嘴里。

哢嚓!

入口先是一聲脆響,腸頭炸過之后,形成了一層酥脆薄殼,口感絕佳,干香十足。

內里卻是,軟嫩糯滑,柔韌富彈性,愈嚼脂香愈濃。

外酥里糯,脆嫩交織,形成了絕妙的口感,脆響與柔韌在齒間平衡,油香豐腴卻不膩口,余味悠長。糖醋蔬碟的滋味緩慢綻放綻放,咸鮮打底,回味微甘,清爽解膩。

汪然細細嚼著這塊扳指,思緒卻不由回到了從前。

那時年幼貪嘴,每次他老漢兒宴請朋友喝酒,他總愛跑來坐在他老漢兒腿上,看著父慈子孝,實則是為了愉嘴。每回父親請客,他們桌上的菜總會好吃些,軟炸扳指、怪味腰果、臨江鱔絲、宮保蛇丁……其中最讓他念念不忘的當屬軟炸扳指,外酥里糯,脆嫩交織的絕妙口感,配上獨特的糖醋風味,成了他兒時最鮮明的記憶色彩。那會他總覺得自己聰明,只要上了他老漢兒的腿,就能吃到最后一塊軟炸扳指。直到后來漸漸長大才明白,不是聰明,是偏愛。

等他明白這個道理回到蘇稽的時候,偌大的汪家已經被燒成了一片白地。

他怎么都想不到,有一天會連家都回不了。

那個總把最后一塊軟炸扳指留給他的老漢兒,那個總愛念叨卻沒少給他塞錢的媽,一夜之間都沒了。“大爺,怎么樣?”周硯問道。

“好,一等一的好。”汪然豎起了大拇指,眼角卻泛起了一絲淚光,“說實話,比我們家那老廚師老夏做得好得多,從店里帶過來有點放涼了,不然還會更香些,就這樣都相當美味”

“下回你來店里吃,這菜要是剛出鍋,味道確實還要更好些。”周硯笑道。

“要得,肯定要來。”汪然端起酒杯抿了一口,看著周硯笑道:“今天郵個突然想起來找我這個老頭了?又碰到回不了的信了?你的夏小姐是不是也到香江“算算時間,她應該到香江了。我這幾天天天遙望香江的方向,寄托相思之情。”周硯看著遠處的江面幽幽嘆了口氣,問道:“大師,你是不是也是這樣的?”

“到了我這個年紀,哪還能被區區相思之苦折磨。”汪遇又抿了一口酒,看著周研道:“你站錯了,香江在蘇稽的四點鐘方向,站在那第二塊磚的中間,對到河對岸那棵歪脖子樹的第二根椏椏,那才是香江的方向。”

周硯表情有些古怪地回頭看著汪大爺,“大師,你還拿指南針校對過啊?這思念之情也太精準了吧?”汪大爺表情微微一僵,夾了一塊豬頭肉喂嘴里不開腔了。

周硯忍不住想笑,果然不管到了啥子年紀,遇到難回答的問題都不愛說話。

又喝了一口酒,汪大爺方才開口道:“夏小姐是個好姑娘,她回杭城前還來找了我一趟,說她要去香江上班,到了那邊會去找段語嫣耍,可以幫我帶點東西給邱綺。”

“那你給邱太太帶什么了?”周硯好奇問道。

“本來是打算帶一份鹵牛肉的,可惜太遠了,就換成了一本字帖,我前段時間剛從嘉州的地攤上淘的。”汪大爺的臉上帶著笑意,“邱綺愛寫字,幾十年都沒變過。”

周硯聞言也笑了,能有人記掛著你喜歡什么,也是一件多么美好的事情啊。

坐在圖書館門口,跟汪大爺擺了一個多小時的龍門陣,周硯拿著兩本大爺推薦的書走了。

騎著摩托車去了一趟上水村,查看了來福和孫姨婆的修房進度。

人手充足,石頭砌成的屋基修好之后,夯土墻起得很快,主要幾面墻已經立起來了,還有兩位木工同步開始搞房梁那些。現在限制工程進度的是夯土墻的干燥速度,其他方面完全沒問題。

香江,香江,中環,置地廣場中庭。

夏瑤站在一家咖啡廳門口,今天穿著一件米色風衣,內搭黑色毛衣和黑色長褲,黑色長發披著,手里提著一個包,看起來優雅大方。“瑤瑤!”就在這時,一道清脆的聲音響起,穿著一身小香風裙裝的段語嫣背著一只LW的包快步上前,一身穿搭相當時尚。“語嫣。”夏瑤微笑伸出手。“瑤瑤,我們終于又見面了!”段語嫣直接給了她一個擁抱。

在美女遍地的置地廣場,夏瑤和段語嫣依然美得格外顯眼。

“好久不見,語嫣。”夏瑤輕輕拍了拍段語嫣的后背。

段語嫣則有些激動道:“瑤瑤,太好了,我可太想吃……聽聽你跟周硯的事了。”

“什么事啊?”夏瑤笑道。

“就你們來怎么好上的?他怎么跟你表白的?”段語嫣自然地挽起了夏瑤的手臂,看著她的臉,眼睛亮晶晶的:“瑤瑤,你糊涂啊!你這么美,怎么就這么輕易讓周硯追到了呢!他是不是威脅你了?你要是被強迫的,你就眨眨眼!”

“沒有。”夏瑤笑盈盈道:“周硯他很好,我也很喜歡他。”

“沒救了””段語嫣嘆了口氣,幽幽道:“我已經開始嫉妒周硯了!他到底撞了什么好運,竟然能找到你這么好的女朋友。”夏瑤微笑道:“我倒是覺得我運氣不錯,找了一個六塊腹肌,還那么會做飯的男朋友。”

“說起來他,最近這段時間,周硯的飯店有上什么新菜嗎?你應該也很久沒去蘇稽了吧?”段語嫣好奇問道。“我們家今年在蘇稽過年,初八我才從蘇裕回杭城。”夏瑤說道:“從你回香江算起,周硯確實學了許多新菜,樟茶鴨、燈影牛肉、東坡肘子、八寶釀梨…”

“咕嚕””夏瑤的菜名還沒報完,段語嫣已經忍不住咽口水了。

“糟糕的家伙!他怎么能學這么多新菜啊!”段語嫣攥緊了拳頭,氣鼓鼓道。

“他做菜的天賦確實高,而且做的都很好吃。”夏瑤說道,臉上不掩驕傲。

“算了,吃不到的飯,不提也罷!”段語嫣挽著夏瑤的手道:“走,我帶你吃飯去,前邊有家香江非常有名的粵菜餐廳,是我爸的一個朋友開的,廚師是從羊城高價聘請來的,廚藝可好了,我定了個包廂,我奶奶已經在那邊等著了。”

“好。”夏瑤跟著段語嫣走,隨口問道:“邱老太太到香江還習慣嗎?”

“挺好的,我奶奶以前跟我爺爺出過國,去過很多地方,香江對她來說是小地方,完全沒問題。”段語嫣點頭,看著夏瑤突然想到了什么,腳步一頓,眼睛睜大了幾分:“你們家今年在蘇稽過年?你該不會偷愉跟周硯結婚了吧?”

“沒有,我們是去小姨家過的年。”夏瑤臉蛋微微泛起一絲紅暈,連忙搖頭:“再說了,周硯還沒到法定結婚年齡呢,現在結婚是違法的。”段語嫣聞言松了口氣,又一臉認真道:“我說這么大的事情你們都不通知我,完全不把我當朋友啊。到時候你們要是真結婚了,可一定要請我啊,我會隨禮的。”

“嗯…”

夏瑤輕聲應了一聲。

兩人很快來到一家裝潢豪華的粵菜餐廳。

“夏小姐?”

剛一進門,一道驚訝的聲音從旁響起。


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