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第214章 被美食俘虜的陳景明


更新時間:2026年03月17日  作者:肉粽子天下第一  分類: 言情 | 古代言情 | 經商種田 | 肉粽子天下第一 | 我家飯館通大明 
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剛進門,一股混著羊肉鮮醇,藥膳清香以及各種不同食物的味道就撲面而來。

那香氣不是刺鼻的濃烈,而是像溫煦的風,裹著當歸的微苦、生姜的辛暖,還有烏雞燉透后的醇厚,層層疊疊鉆進鼻腔。

陳景明下意識吸了吸鼻子,之前那些關于“罌粟粉”的荒唐猜測,瞬間像被這股香氣沖散的煙霧,蕩然無存。

是新鮮食材經過慢火熬煮,把本身的鮮味一點點逼出來的醇厚,帶著煙火氣的踏實,絕非化學添加劑或違禁調料能偽造。

就像小時候外婆在廚房燉羊肉,整個巷子都飄著的那種暖香,勾得人胃里的饞蟲直打轉。

“先生,這邊請,剛收拾好的靠窗位。”

服務員趙莉莉笑著迎上來,手里還端著個陶壺:

“先給您倒杯山楂麥芽陳皮水,免費的,解膩開胃。”

陳景明跟著她走到窗邊坐下,玻璃窗外是漸暗的街景,路燈剛亮起暖黃的光,店里的人聲、碗筷碰撞聲、后廚傳來的砂鍋蓋輕響,混在一起竟格外熱鬧。

他忙了一整天,從早上八點坐診到傍晚,連口熱飯都沒顧上吃。

此刻被這煙火氣裹著,倒真忘了自己是來目的,只覺得胃里空空的,格外想吃點熱乎的。

趙莉莉把陳皮水倒進粗瓷杯里,琥珀色的液體里還浮著幾片陳皮,酸甜的香氣隨著熱氣飄上來。

陳景明端起來喝了一口,冰涼的杯子貼著掌心,酸甜的汁水滑過喉嚨,帶著陳皮特有的清苦回甘。

瞬間把口腔里的干澀沖得一干二凈,連帶著下午看診時的疲憊都輕了些。

“先生,您看看菜單?

我們家新上的當歸生姜羊肉湯和黃芪黨參烏雞湯賣得特別好,秋冬喝暖身子,很多客人都說喝完手腳不涼了。”

趙莉莉把菜單遞過來,指尖還沾著點剛擦桌子的水珠。

陳景明低頭翻著菜單,圖片拍得實在誘人。

當歸羊肉湯里,大塊的羊肉浸在琥珀色的湯里,姜片泛著嫩黃;

醬油雞的皮油亮紅潤,一看就是鹵得入味;

他本就餓了,這會兒更沒心思猶豫,指著菜單說:

“來一份當歸生姜羊肉湯,半只醬油雞,再加個蒜蓉白菜,米飯要一碗。”

“好嘞!您稍等,湯都是現燉的,需要稍等片刻。”

趙莉莉記下單子,轉身快步往后廚走。

陳景明靠在椅背上,目光掃過鄰桌。

旁邊坐著一對年輕夫妻,丈夫正給妻子盛羊肉湯,

“你多喝點,最近總加班,補補氣血。”

妻子笑著接過碗,吹了吹就喝了一口,眉頭瞬間舒展開:

“真鮮啊,比我媽燉的還香,一點膻味都沒有。”

斜前方是個穿校服的小姑娘,正用勺子舀著碗里的蒸雞蛋,小口小口地吃,旁邊的媽媽還在叮囑:

“慢著點,別噎著。”

小姑娘一邊點頭,一邊飛快地狼吞虎咽,模樣格外可愛。

沒等多久,趙莉莉就端著托盤過來了。

當歸生姜羊肉湯放在粗陶砂鍋里,蓋子一掀開,熱氣裹著更濃的香味涌出來,乳白的湯面上浮著細碎的油花,像撒了層碎金。

醬油雞裝在青花瓷盤里,皮紅肉嫩,剛上桌就聞到濃郁的鹵香;

蒜蓉白菜翠綠鮮亮,蒜粒鋪在上面,油潤潤的看著就有食欲。

陳景明先拿起勺子,舀了一勺羊肉湯。

滾燙的湯液滑過喉嚨,先是羊肉的鮮,接著是當歸的微苦慢慢散開,最后是生姜的暖意在胃里漫開,像揣了個小小的暖爐,連帶著四肢的涼意都漸漸褪去。

他夾起一塊羊肉,肉質軟嫩得剛好,牙齒輕輕一咬就能撕開,肉汁在嘴里爆開,半點膻味都沒有,只有滿滿的鮮香。

作為三甲醫院的主治醫師,陳景明收入不低,平時應酬也吃過不少高檔餐廳,可眼前這碗羊肉湯,卻讓他覺得比那些山珍海味更對胃口。

食材的新鮮是藏不住的,羊肉應該是當天現殺的,纖維細軟,沒有絲毫的腥臊味,顯然吃的不是飼料而是天然的草料。

當歸的品質也不差,回甘十分濃郁,煮出來的湯帶著正兒八經的藥香,不是那種廉價藥材的澀味。

他又嘗了口醬油雞,雞皮Q彈,雞肉入味卻不柴,鹵汁的咸香里還帶著點甜味,嚼起來特別有嚼勁。

蒜蓉白菜則脆嫩爽口,蒜香完全融進菜里,一點都不油膩,剛好中和了羊肉和雞肉的厚重。

一碗米飯伴著美味的菜肴很快見了底,陳景明連忙又要了一碗,只是片刻功夫他就吃得鼻尖微微出汗。

連最后一口湯都喝得干干凈凈,只覺得渾身舒暢。

“先生,這是送您的秋梨膏試吃。”

趙莉莉見陳景明已經用餐結束,笑著端來一小碟秋梨膏。

白色的瓷碟里,琥珀色的膏體泛著光澤,旁邊還放著一小勺。

看著送到面前的秋梨膏,陳景明這才猛然想起自己來的目的。

他是來查秋梨膏的,不是來解饞的。

不過感受似乎又微微挺起了一圈的肚腩,陳景明覺得就算不是為了來查秋梨膏,專門來吃這么一頓,也是物超所值的。

收回思緒,他拿起小勺,舀了一點秋梨膏放進嘴里。

先是清甜的梨香在舌尖散開,接著是川貝淡淡的清苦,一點都不齁甜。

咽下去之后,喉嚨里像流過一股清涼的泉水,之前因為說話太多的干澀感,瞬間消失得無影無蹤。

他仔細品著,能嘗出雪梨的清甜是自然的果香,沒有過多的糖分堆砌,川貝的味道很濃郁,顯然分量不少。

就像王嬸說的,這膏體很稠,掛在勺子上慢慢往下淌,質地細膩得像融化的琥珀。

剛才那些菜品已經讓他對這家店改觀。

能把家常菜做得這么用心,食材扎實、廚藝到位,老板應該不是會耍小聰明的人。

可陳景明轉念一想,自己是醫生,職責所在,哪怕只有萬分之一的可能,也得確認清楚。

萬一這秋梨膏里真加了不該加的東西,長期喝對客人身體不好,尤其是老人和孩子,風險更大。

他放下小勺,招手叫來了趙莉莉:

“你們這秋梨膏怎么賣?”


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