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他沒有注意到，隔壁一家糧油店里，一個中年男人正拿著手機，將他剛才買東西的全過程都錄了下來。
這家糧油店的老板姓劉，正是夏家飯店長期的供貨商。
他剛剛正在店里刷著手機，恰好看到了“味蕾阿杰”到夏家飯店鬧事的直播。
正義憤填膺的時候，他就看到“味蕾阿杰”的同伙。
見到對方鬼鬼祟祟的樣子，見多識廣的劉老板哪里還想不明白這到底是怎么回事。
他沒有絲毫猶豫，直接打開了手機的錄像功能。
錄完視頻，劉老板沒有半分遲疑，立刻點開夏國文的微信，將剛剛拍下的視頻發了過去，并附上了一句話。
老夏，來你店里鬧事的那個人的同伙，在我隔壁店買東西，被我拍下來了，這幫孫子要玩陰的！
后廚里，夏國文的手機震動了一下。
他拿起手機，點開了視頻。
視頻畫面有些晃動，但內容卻非常清晰。
小李從調料店老板手里接過幾瓶東西，其中一瓶放大后能清晰的看到一滴香的字眼。
夏國文的臉色瞬間沉了下去。
好啊，真是好樣的！
他抬頭看了一眼正在灶臺前賣力表演的陳俊杰，又看了看一臉專注的女兒，心中的怒火反而漸漸平息，取而代之的是一絲冷笑。
他沒有聲張，只是默默地將手機收回口袋，靠在門框上，靜靜地看著。
現在還不到打臉的時候。
他倒要看看，這兩個跳梁小丑，還能演出什么。
他轉身回了前廳，從收銀臺旁邊摸出兩個無線攝像頭。
這兩個無線攝像頭本來是用來查看收銀臺的情況，以及前廳的情況的，此時拿來使用正好合適。
趁著眾人都在圍觀臨時灶臺，夏國文裝作去后廚幫忙整理，慢悠悠地晃了過去。
一個攝像頭被他隨手放在了陳俊杰操作臺旁邊的一個調料架上，正對著他的案板。
另一個則被他塞進了灶臺上方排氣扇的一個縫隙里，鏡頭向下，視野絕佳。
沒過多久，小李就提著兩個黑色塑料袋，氣喘吁吁地跑了回來。
看到小李回來，陳俊杰懸著的心總算放下了一半。
“杰哥，東西買回來了。”
小李湊到他耳邊，把袋子遞了過去。
陳俊杰飛快地接過，趁著轉身拿東西的功夫，迅速將里面的幾個小瓶子塞進了自己帶來的調料箱深處。
因為響螺從處理到熬制湯底，再到烤制，每一步都耗時耗力，所以整個過程注定漫長。
三個小時的時間，對于一場美食對決來說，足以吊起所有人的胃口。
店里的氣氛也從一開始的劍拔弩張，逐漸變成了一場大型美食制作真人秀。
陳俊杰不愧是百萬博主，深諳直播之道。
他一邊處理食材，一邊對著鏡頭滔滔不絕。
從響螺的產地講到潮汕的歷史，從刀工聊到火候，嘴皮子利索得像是在說單口相聲。
直播間里，在他的水軍和鐵粉帶動下，氣氛異常熱烈。
因為這場五十萬的豪賭，直播間的人數也一路瘋漲。
從最初的幾千人，很快就突破了兩萬大關，彈幕密密麻麻，幾乎蓋住了整個屏幕。
相比于陳俊杰那邊的熱鬧，夏沐這邊則安靜許多。
她沒有理會鏡頭，也沒有和任何人交流，只是專注地做著手里的活。
殺螺、取肉、清洗、熬湯……每一個步驟都一絲不茍，動作行云流水，帶著一種沉靜的美感。
圍觀的食客們雖然聽不到講解，但光是看她處理食材，就是一種享受。
“老板，號碼牌都發好了。”
夏慧恩拿著一疊小票走了過來。
夏沐點了點頭，目光掃過門外排隊的人群和店里留下的客人。
一份響螺大概能切四十片，五個響螺就是兩百片。
夏沐讓夏慧恩準備了一百個號碼牌，每位參與品嘗的評委可以分到兩片螺肉，兩片她的，兩片陳俊杰的。
雖然分量不多，但是也足夠嘗出味道好壞了
時間一分一秒過去。
三個小時，轉瞬即逝。
當兩邊幾乎同時熄滅炭火時，所有人都知道，重頭戲要來了。
十份碳烤響螺被分別放在兩張不同的桌子上，一張桌子屬于夏沐，另一張則屬于陳俊杰。
螺肉被片成厚薄均勻的片狀，碼放得整整齊齊，湯汁清亮，香氣四溢。
單從賣相上看，兩份菜幾乎不分伯仲。
一百名手持號碼牌的客人排著隊，依次上前。
由夏慧恩和張香蘭分別夾取兩片不同的螺肉，放到他們的小碟子里。
品嘗，打分。
每個人手上都有一張小小的評分表，從“色、香、味、口感”四個維度進行打分，每個維度滿分2.5，總分10分。
夏沐站在一旁，看著第一批客人品嘗后的表情。
就在這時，夏國文悄悄走到她身邊，低聲把陳俊杰同伙買添加劑，以及他安裝了攝像頭的事情說了一遍。
“他們玩陰的？”夏沐的眉頭蹙了一下。→、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
她對自己的手藝有信心，但對方用的是化學合成的香精，那種霸道的味道會不會影響食客的判斷？
她心里一時間也沒了底。
然而，當第一批十張評分表被收上來，由夏慧恩當眾唱票時，夏沐那點擔憂立刻煙消云散。
“1號評委，夏老板，8.5分！陳師傅，7分！”
“2號評委，夏老板，9分！陳師傅，7.5分！”
“3號評委，夏老板，10分！陳師傅，6.5分！”
一連串的評分念出來，結果高下立判。
大部分評委給夏沐的分數都在9分以上，而給陳俊杰的分數，則普遍在7分左右徘徊，甚至還有打出6分、5分的。
一個剛品嘗完的大哥忍不住開口：
“那個阿杰師傅做的，聞著是挺香，但吃到嘴里總覺得怪怪的！”
他旁邊的人也跟著點頭：
“沒錯，夏老板的螺肉又脆又嫩，湯底味道一層一層的，回味都是甜的。
那個網紅做的，螺肉有點老，嚼著費勁。”
聽到周圍真實的反饋，夏沐徹底放下了心。
高科技終究是高科技，或許能騙過嗅覺，但絕對騙不過真正品嘗的舌頭。
食客們的味蕾，就是最公正的裁判。
另一邊，陳俊杰和小李的臉色已經變得相當難看。
他們自然也聽到了唱票結果和周圍客人的議論。