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“轟！”
趙長風只覺得自己的腦袋，被這番話炸得嗡嗡作響。
100斤！
這……這簡直就是天上掉餡餅了啊！
換做以前，像是這種沒幾兩肉的小雜魚壓根沒人愿意買。
要么只能拿來喂豬，要么就只能直接丟掉。
現在夏沐愿意收，那么他們以后可就多了一條財路了。
100斤看著不多，但是一天有20兩文的收入，細水長流一個月下來，那可就有大幾百文。
這可不算是一筆小收入了。
他激動得嘴唇都在哆嗦，看著夏沐，就像在看一尊活財神。
“夏東家！您……您放心！
這事包在我身上！我這邊保證給你每天提供100斤這些小雜魚。”
他深深地鞠了一躬，聲音里帶著顫抖和無限的感激。
“夏東家，您就是我們這些漁民的再生父母啊！”
“行了行了，沒那么夸張。”
夏沐被他這副樣子弄得有些哭笑不得：
“你辦好事情就行。”
事情談妥，夏沐不再多留，轉身走出魚鋪。
見已經走遠，跟在夏沐身邊的袁武這才開口詢問：
“東家，每天100斤會不會有些太多了？”
夏沐笑著擺了擺手：
“不多，魚蛋白這種東西多多益善。”
“反正青龍山周邊的地都是我們的，大不了把周圍的地都改善一下。”
聽到這解釋，袁武臉上頓時露出恍然的神色：
“原來如此，還是東家考慮周到。”
“對了，袁武，從咱們的人里，找個能吃苦的。”
“從明天開始，他別的活都不用干，每天就負責推車來府城，把收來的雜魚全都運回青龍山。”
“是！”
就在主仆兩人交談間，旁邊兩人的對話傳進夏沐耳中。
“玉林兄，我說的可是實話！”
“正德兄，這世上怎么可能有像白玉一樣的魚？”
“玉林兄此言差矣，世間怪事無奇不有，別說像白玉一樣的小魚。
我可聽說這白玉一樣的魚活的時候，甚至還是透明的。
何況那魚就在觀星樓里，如果玉林兄不相信，大可和我一起去看看！”
“正德兄，你這是越說越離譜了！
去就去！我還真不信這世界上，真有像白玉一樣的魚！”
白玉一樣的魚？
活的時候還是透明的？
夏沐的腳步頓住了。
旁邊的袁武察覺到她的停頓，順著她的目光看去，只看到兩個穿著長衫的書生漸行漸遠。
“東家，怎么了？”
“觀星樓……”她輕聲念叨著這個名字。
應天府八大樓之一，她早有耳聞，據說那是文人雅士最愛聚集的地方，消費極高，菜品也以精致聞明。
“袁武，咱們改個地方。”
夏沐轉過身，眼睛里閃動著一種發現新大陸般的光彩。
“去觀星樓。”
袁武愣了一下，雖然不明白東家為何突然改變主意，但還是立刻應聲：
“是！”
觀星樓，人如其名，樓高五層，飛檐斗拱，氣派非凡。
門口掛著龍飛鳳舞的“觀星樓”三字牌匾，與周圍的店鋪相比，顯得格外鶴立雞群。
樓內客人不多，但個個衣著華貴，舉止斯文，連說話都是輕聲細語的。
一個穿著藍色馬甲的伙計迎了上來，臉上掛著職業化的笑容，客氣卻也帶著幾分疏離。
“二位客官，不知是住店還是吃飯？”
“吃飯”夏沐環顧四周，直接問道：
“我聽人說，你們這兒有一種像白玉一樣的魚？”
伙計臉上的笑容更加熱絡了幾分，帶著一絲恰到好處的自豪。
“客官，您說的于本店確實有，那是太湖銀魚”
“哦？說來聽聽。”
夏沐找了個靠窗的位置坐下，饒有興致地看著他。
伙計麻利地用熱毛巾擦了擦桌子，口若懸河地介紹起來：
“這太湖銀魚，通體潔白，細嫩無骨，入口即化，在水里時若隱若現，在陽光下猶如白銀一樣，故而得名。
我們觀星樓用它做成的三鮮銀魚羹，乃是一絕，嘗過的人無不交口稱贊。”
他話鋒一轉，帶著些許歉意地補充道：
“只是此物從千里之外的太湖運來，路途遙遠，極易損耗，通常百不存一，所以價格不菲。”
夏沐眉頭微微挑起：
“這價格不菲到底是多少錢？”
伙計呵呵一笑：
“一小碟三鮮銀魚羹，盛惠三兩銀子。”
“三……三兩？！”
跟在旁邊的袁武沒忍住，倒吸一口涼氣。
三兩銀子！！
青龍山那邊一個壯勞力，辛辛苦苦干上一個月的工錢，才三百文。
想要吃這樣一碟魚羹，要足足忙活整整10個月？
這吃的哪里是魚，分明是金子！
伙計顯然對這種反應司空見慣，臉上的笑容不變，又補充了一句，更顯出這道菜的金貴。
“而且這銀魚也不是天天都有的。
今天二位運氣好，后廚早上剛到了一批鮮貨，正好還剩下最后幾份的量。→、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
再晚來半個時辰，怕是就沒了。”
言外之意，想吃就趕緊點，別嫌貴，更別猶豫，不然有錢都吃不著。
然而，夏沐的反應卻出乎他的意料。
她臉上沒有絲毫驚訝或者猶豫，只是平靜地點了點頭。
“來一份。”
她云淡風輕的樣子，讓伙計都愣了半秒。
“再隨便上兩個你們的招牌小菜，一壺好茶。”
夏沐補充道。
“好嘞！您二位稍等！”
夏沐和袁武身上的衣服都十分不俗，伙計自然不敢狗眼看人低。
他臉上的笑容瞬間真誠了許多，躬身退下，腳步都輕快了幾分。
袁武看著夏沐，欲言又止。
他知道自家東家有錢，但三兩銀子就吃這么一道菜，還是覺得太過奢侈。
“東家，這也太……”
“貴是吧？”夏沐笑了笑，給他倒了杯茶，
“有時候，貴的東西，自有它貴的道理。
我們開門做生意，得多看多學，不能總盯著自己的一畝三分地。”
袁武似懂非懂地點了點頭，不再多言。
很快，兩道精致的小菜先送了上來。
最后，伙計親自端著一個托盤，小心翼翼地走了過來。
托盤上，放著一個比巴掌大不了多少的琉璃碟子。
在明代，琉璃可是不折不扣的奢侈品，用這種器皿來盛菜，足以見得菜品的珍貴。