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“這個……”
張香蘭面露難色：
“我剛才問了我們家老夏，他說這醬工序太復雜，用料也精貴，一小瓶……
就跟視頻里那種80克的瓶子，打算賣一百五。”
“一百五？”
趙岳鳴愣了一下，隨即毫不猶豫地一拍柜臺。
“值！太值了！150一點都不貴！
老板娘，你給我來十瓶！”
雖然150的價格，比市面上絕大部分Xo醬都要貴。
但在他看來夏家飯店制作的xo醬，絕對值這個價。
“趙先生，您別急。”張香蘭笑著說：
“瓶子明天才到呢。”
“要不這樣，你下次再來買唄？”
“下次！”
趙岳鳴遲疑了片刻，還是果斷的搖頭：
“老板娘，我不要求包裝，你隨便給我找個罐子裝上就行！”
這回換張香蘭遲疑了：
“這·····不好吧？”
“老板娘你就賣我一點吧！真是太好吃了！”
看著他這副樣子，張香蘭也不好再拒絕。
“那您稍等，我去后廚給您問問。”
張香蘭轉身進了后廚，沒一會兒，夏沐跟著她一起走了出來。
“趙先生，久等了。”
“要是你不介意包裝的話，我去挑幾個干凈的玻璃瓶給你裝起來。
不過，這玻璃瓶大小可能有些不太一樣。”
聽到夏沐答應，趙岳鳴連忙點頭：
“沒問題沒問題。”
“你就算隨便找個一次性打包盒裝起來也沒問題，我家里有不少罐子！”
話都說到這里了，夏沐自然只能點頭同意。
幾分鐘后，等她再次出來。
手里提著一個密封性很好的大號玻璃罐，里面已經裝了大半罐金紅油亮的XO醬。
夏沐將罐子放到他面前，笑著開口：
“趙先生，這里是800克。”
“如果沒法短時間吃完，必須放到冰箱儲存。”
“另外，回去之后還是盡可能的分裝。
不然經常打開使用，很可能會出現變質。”
趙岳鳴心滿意足的提著那個沉甸甸的大玻璃罐回到家里。
他連鞋都顧不上換，把罐子小心翼翼地放在餐桌正中央。
然后架起手機和補光燈，整個人都進入了工作狀態。
“朋友們，今天我遇到了從業以來，最讓我震驚的一款醬料”
“兩道新菜，海腸干燉豬蹄，沙蟲干瑤柱粥，品質一如既往的在線。
用料扎實到讓人發指的地步，這個我們后面再說。”
他話鋒一轉，拿起手機，將夏家飯店官方賬號上那條XO醬的視頻投屏到身后的電視上。
“重點是這個！今天的主角，XO醬！”
“你們先看這個用料，去過蝦線的金鉤海米，頂級的日曬瑤柱絲，還有金華火腿末……
我敢說，市面上任何一家標榜自己是頂級的XO醬，在它面前，都得低下頭！”
視頻里，夏國文將兩大盆干貨倒進油鍋的畫面被他反復播放了三遍。
“看到了嗎？就是這么豪橫！就是這么不講道理！”
趙岳鳴的聲音都帶上了一絲顫音。
“我當時就在想，用這種級別的食材做出來的醬，得是什么味道？
然后，我就吃到了。”
他將鏡頭對準那罐巨大的Xo醬。
他用干凈的勺子舀了一大勺，在鏡頭前展示著里面滿滿的瑤柱絲和蝦米。
“在Xo醬里面大部分都是蝦米和瑤柱！蒜蓉和紅蔥頭反而成了配角！”
“我跟你們說，我還是第1次吃到這么好吃的Xo醬！”
“咸、香、辣、鮮、甜，五種味道層層遞進，最后完美地融合在一起，那種感覺，就像是味蕾在開一場盛大的派對！”
他激動地一拍桌子：
“我吃了幾十年飯，評測過上千家餐廳，這是我第一次，被一勺醬給吃哭了！
真的，一點不夸張！”
最后，他公布了價格。
“我知道你們肯定想問價格。
我替你們問了，包裝好的成品，80克一瓶，售價一百五。”
他頓了頓，看著鏡頭，表情無比認真。
“貴嗎？貴！但它值這個價！
我今天厚著臉皮，直接從后廚買了一大罐散裝的，花了足足1500！
但我告訴你們，我一點都不后悔！”
視頻剪輯好后，他第一時間就發了出去。
果不其然，評論區瞬間就炸了。
“臥槽！趙老師這是瘋了？1500買一罐醬？！”
“一百五80克？這醬是金子做的嗎？
李錦記那款豪華版的XO醬，都沒這么貴吧？”
“樓上的，你仔細看視頻里的用料了嗎？
那瑤柱絲跟不要錢一樣往里倒，成本擺在那兒呢！
我覺得150都算老板虧本賺吆喝了！”
“我信趙老師的！能讓他吃哭的醬，那絕對好吃？我明天打算去測試！”
“有沒有組團的？我就想嘗嘗味道，一百五一瓶我一個人吃不完啊！”
“一罐才80克怎么可能夠吃！用來拌飯，估計半個月就能吃完了，樓上的放心買就是了！”→、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
第二天中午，夏家飯店剛一開門，就涌進了一大批客人。
而且很多人一坐下，連菜單都不看，直接就喊。
“服務員，那個海腸干燉豬蹄和沙蟲干瑤柱粥，各來一份！”
“還有，你們那個XO醬，怎么賣的？先給我來一碟嘗嘗！”
趙莉莉和幾個服務員忙得腳不沾地，后廚里，夏國文更是火力全開。
一開始，還有不少客人對菜品的價格小聲議論。
“一份豬蹄138，一鍋粥148，還真不便宜啊。”
“先看看東西怎么樣吧，不好吃以后不來了就是。”
“趙老師這次推薦的店價格有點高啊！”
“我之前就聽說這家店用的食材很好，估計是食材太貴了，所以這才賣的比較貴！”
“就算食材好，也不至于一個小份的粥就148吧？”
可當菜品端上桌的那一刻，所有的質疑聲都消失了。
“我的天，這粥里……全是料啊！”
一個年輕女孩舀起一勺粥，勺子里滿滿的都是瑤柱絲和沙蟲干，米粒反而成了點綴。
“這豬蹄也太實在了！
你看這海腸干，給了少說有二三十根吧？這玩意兒不便宜的！”
旁邊桌的男人夾起一塊豬蹄，那皮肉被燉得顫巍巍的，看著就食欲大開。
很快，餐廳里就只剩下了吸溜粥水和咀嚼食物的聲音。